Skripta Fázová rozhraní koloidy a nanosystémy jsou rozdělena na tři tématické celky: fyzikální chemie fázových rozhraní vlastnosti disperzních soustav a popis disperzních soustav V prvé části je diskutována termodynamika fázových rozhraní vlastnosti mobilních rozhraní a rozhraní pevná látka plyn i pevná látka kapalina V druhé části jsou probírány vlastnosti disperzních soustav ovlivňované stupněm disperzity – difuzivita schopnost sedimentovat membránové jevy reologické a optické vlastnosti Další kapitoly pak popisují jednotlivé typy disperzních soustav; pozornost je věnována hlavně soustavám koloidním a nanodisperzím Do textu jsou zařazeny řešené příklady které mají sloužit k ilustraci problémů vysvětlovaných v textu i jako inspirace při řešení úloh uvedených na konci každé kapitoly i s výsledky
