Italská kuchyně je známá po celém světě a získala srdce mnoha z nás Kdo si vůbec dokáže představit vaření bez skvělých italských surovin vín a sýrů vyzrálých rajčat San Marzano voňavé bazalky ? Pro vás všechny kteří jste si italskou kuchyni zamilovali vznikla právě tato kuchařka Pokud se chcete posunout dál obohaťte se o řadu jednoduchých a skvělých jídel Tato kuchařka obsahuje 104 receptů na rizota těstoviny masa ryby saláty polévky ale i recepty na pravé italské pečivo a dezerty bez kterých si žádný Ital svůj oběd nebo večeři ani nedokáže představit Riccardovi Lucquemu který se usadil u nás v Česku máme být za co vděční Přivezl k nám kus pravé italské gastronomie Srozumitelné ležérní a promyšlené zároveň V jeho restauracích se skutečně přenesete přes hranice dvou států a zažijete stejný pocit který dobře znáte z dovolených objevování chutí jež s takovou radostí při cestách po Itálii obdivujete Když Riccarda potkáte osobně máte možnost nasát atmosféru jeho velkorysé a milé italské povahy Začtěte se do Riccardova životního příběhu jak potkal svou ženu Irmu která je českou rodačkou Kde všude vařil a proč zakotvil v Praze Úchvatné fotografie z jeho rodného regionu Marche vás bezpečně vtáhnou do děje