Vědci prokázali že stárnutí buněk lidského těla je přímo ovlivněno volnými radikály které neustále vznikají v lidském těle Antioxidanty jsou přirozené obranné látky sloužící k boji proti volným radikálům a je možné je tělu dodávat prostřednictvím stravy Zpomalení procesu stárnutí organismu tedy můžeme napomoci správnými stravovacími návyky Z uvedených poznatků jsem vycházeli při výběru receptů pro tuto kuchařku Najdete zde tedy jídla zdravá ale zároveň velice chutná která vám pomohou zpomalit stárnutí a obohatí váš jídelníček