Nová rodinná kuchařka Jednou rukou je první knihou Terezy Veselkové food blogerky která se pravidelně umisťuje v TOP 10 českých foodblogů a mámy dvou malých dětí která tvoří pod jménem kardamomma cz Kuchařka obsahuje jednoduché zdravé a převážně rychlé recepty založené na používání základních a kvalitních surovin co nejméně zpracovaných a upravovaných které zvládne připravit s dětmi nejen každá máma Najdete v ní tradiční i nevšední kombinace chutí výživné snídaně velká i malá jídla a také barevné dezerty protože takových není nikdy dost Celou kuchařku autorka tvořila s dvěma malými dětmi která měla při sobě i na ruce a tak jsou recepty vyzkoušené i pro náročnější a hektičtější dny kdy se děti nechtějí vzdálit a zároveň je také pozvánkou pro společný čas strávený při vaření
