Třetí z řady kuchařek z Edice Apetit vám nabídne 120 receptů na maso a 30 receptů na přílohy a omáčky v 10 kapitolách – vše pečlivě vybráno a vyzkoušeno redaktorkami Apetitu: Hovězí telecí maso Vepřové maso Jehněčí kůzlečí maso Králík Zvěřina Mleté maso Domácí zabijačka uzené maso Grilování Omáčky knedlíky Na nákupu v kuchyni V kuchařce Maso najdete klasické české úpravy masa proslulé světové recepty a tajné tipy nejlepších kuchařů Podle našeho podrobného návodu je uvaří i začátečníci
